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Guide Hachette 2018

Guide Hachette 2018 - Pommard 1er Cru Les Rugiens Hauts 2014

Au premier nez, des notes de grillé et de moka signent un bon élevage en fût, vite relayées par les fruits rouges et noirs. Une attaque vive prélude à un palais ample, frais, fruité et chocolaté, tannique sans rugosité. Un bon Pommard de garde, complet et harmonieux.

Guide Hachette 2018 - Volnay 1e Cru Les Santenots 2014

La particularité du climat des Santenots est d'être situé sur la commune de Meursault. Les Glantenay y cultivent 41 ares de vigne, à l'origine d'un vin qui se dévoile doucement autour des fruits rouges compotés et des épices, et qui offre un bon équilibre entre fine acidité et tanins fermes.